Guide HACCP
Qu’est ce que la méthode HACCP ? Comment mettre en place un plan HACCP adapté à sa structure ? Comment utiliser le système HACCP au jour le jour ? Quelles solutions pour gagner du temps ? Comment automatiser les relevés de température ?
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Découvrir la méthode HACCP
Que veut dire l’acronyme HACCP ? Quels sont les principes de la méthode HACCP ? Quelle est l’histoire de la méthode HACCP ? Qu’est-ce que le système HACCP ? Qu’est-ce qu’un autocontrôle HACCP ?
Pour notre application HACCP, nous avons décidé de vous partager des méthodes et toutes les informations à connaître pour assurer les règles d’hygiène de votre établissement.
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